Pour 4 personnes: 500g de filets de porc (filière oméga 3) - chou pointu ou blanc haché - concombre - tomates ou poivrons en dès-...

Pour 4 personnes 400g de scampis décortiqués – 4 poivrons (rouges et jaunes) – 100ml de crème fraiche – 1 oignon – 4 gousses d’ail –...

Pour 4 personnes 2 avocats - 1 petit concombre- 1 échalotte -2 gousses d’ail - 60ml jus citron vert - 200ml lait de coco - 400ml de...

Passer une courgette à la mandoline et disposer sur une assiette. Rajouter de l'huile d'olive de bonne qualité, des copeaux de parmesan,...

Pour 4 personnes : 4 grandes escalopes de veau fines - 8 tranches de jambon de parme - 150g de parmesan râpé- sauge frais - 1petit verre...

Pour deux personnes: Hamburger: deux hamburgers de haché de bœuf - 1 oignon coupé en rondelles - 4 tranches de lard - mayonnaise maison...

Ingrédients pour 2 personnes : 1 ravier de tomates cerises, du pain cétogène ou d’épeautre, huile d’olive, 1 gousse d’ail, 2 cas de...

Rissoler 1 petit oignon haché et les blancs de 4 poireaux émincés. Cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Mélanger 150ml de...

Pour 3-4 personnes: 400g de champignons de Paris- 3 gousses d'ail - 1 oignon rouge - 2 cas de persil frais - 150ml de crème fraiche -...

Ingrédients : salade verte au choix - jeunes oignons- ciboulette – 1 filet de poulet coupé en dés – ½ avocat – quelques tranches de...

Petit déjeuner protéiné pour deux. Faire revenir deux tranches de lard artisanal de qualité dans une poêle. Enlever le lard et saisir...

Pour 4 personnes : Cuire des tagliatelles de 5 courgettes vertes à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Garder au chaud dans le four. En...

Cuire des asperges vertes soit au four avec de l’huile d’olive, soit à la vapeur, soit dans de l’eau bouillante – garnir une assiette de...

Pour 4 personnes : 1kg de viande hachée d’agneau, 6 gousses d’ail, une demi-botte de coriandre fraiche, 1 bâtonnet de citronnelle, 3...

Pour 4 personnes 4 gros filets de poulet, 250 ml de yaourt, 1 botte de coriandre fraiche, 1 cac de cumin, ½ citron, 2 cas d’huile olive,...

Ingrédients pour deux personnes: *1 chavroux *4 courgettes / zucchini *1 petit oignon / 1 small onion *deux gousses d'ail / 2 cloves of...

Pour 2 personnes 300 gr de mozzarella râpée (pour la pâte) / grated mozzarella 2 cas de farine d’amande / 2 tbs almond flour 1 œuf /egg 1...

Garnir une assiette de salade de blé, et de chou pointu haché. Ajouter 50g de crevettes grises, 50g de saumon fumé, quelques rondelles de...

Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou-fleur, 1 cac de noix de muscade, 150g de cheddar râpé, 50 ml de crème fraiche, sel, poivre. Cuire le...

Ingrédients pour deux personnes: 2 courgettes en spirales, 150 g de mozzarella en boules, 350g de sauce tomate fraiche ou en boîte, 200g...