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17 mai 2020
Le meilleur pain cétogène / The best keto bread
Ingrédients: 120ml d’eau- 6g de levure ultra levante -10ml de miel ou sirop d’érable (consommé lors de la fermentation) -150g d’œufs (3...
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9 févr. 2020
Petits pains minute / Two quick scones
Pour deux petits pains: 30 gr de farine d’amande, 10gr de beurre salé fondu, 9g de poudre à lever, 1 œuf et des épices au choix. Ex: 1/2...
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2 févr. 2020
Crackers aux graines de sésame noir et romarin frais / Fresh rosemary and black sesame seed crackers
Crackers aux graines de sésame noir et romarin
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23 nov. 2019
Pain cétogène aux œufs et graines / Ketogenic bread with eggs and seeds
Mixer 150g de purée d’amande complète, 5 œufs de qualité, 8g de psyllium et 9g de poudre à lever. Ajouter 15g de graines de sésame, 15g...
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