• Chloë Shaw-Jackson

Petits pains minute / Two quick scones

Pour deux petits pains: 30 gr de farine d’amande, 10gr de beurre salé fondu, 9g de poudre à lever, 1 œuf et des épices au choix. Ex: 1/2 cac de poudre d'oignon, 1cac de graines de tournesol et 1cac de graines de sésame, 1 cac de ciboulette haché. Version un peu plus onctueuse ; ajouter 1 soupe de crème et cuire dans deux ramequins 10-12 minutes au four à 180°C. Rapide et délicieux.

For two scones: 30 g of almond flour, 10g salted melted butter, 9g of baking powder, 1 egg, 1/2 tsp onion powder, 1 tsp of sesame seeds, 1 tsp sunflower seeds, 1 tsp of chopped chives. 1 tbs of fresh cream (option). Bake in two small recipients10-12 minutes at 180°C. Quick and easy!