Remplacez les frittes de pommes de terres par des frittes de butternut, cuites au four avec de l'huile d'olive et des herbes (thym, romarin; curcuma, paprika), faites revenir un burger de bœuf avec des oignons et du fromage fondu, accompagnez de légumes verts ou une salade et un bon petit verre de vin rouge. Pensez à réduire la température de cuisson.
Replace potatoe fries by butternut fries, bake in oven with olive oil, fresh thyme, rosemary, tumeric, paprika. Gently fry a beef burger with onions and melted cheese. Add green vegetables and a glass of red wine. Always cook at low temperatures.
Chloë Shaw-Jackson
Comments