Fleurs de courgettes à la ricotta

Ingrédients pour 2:

4 fleurs de courgettes - 4 cas de ricotta - ciboulette et basilic fraiches - le jus d'un demi citron vert - sel et poivre

Mode d'emploi:

Mélanger la ricotta, les herbes hachées, le citron, le sel et poivre et fourrer délicatement les fleurs. Faire revenir dans un filet d'huile d'olive et servir. Parfait en keto et low carb.